《支付宝》用铁锅炒菜能有效补铁，说法靠谱吗？ 蚂蚁庄园4月1日答案最新

用铁锅炒菜能有效补铁，说法靠谱吗？ 今天4月1日蚂蚁庄园的题目已经新鲜出炉啦，是不是还有很多小伙伴们都还不清楚正确的答案是什么呢？下面小编来给大家详情分享介绍一下吧！有兴趣的小伙伴们一起来看看。

问题：用铁锅炒菜能有效补铁，说法靠谱吗？

答案：不靠谱

解析：

人体吸收的铁是食物中的二价亚铁，铁锅中的铁是无机铁，很难被人体吸收利用，而且炒菜过程中溶出的铁也很少。 

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